654 990 ₸
Показать оптовые цены🔴 ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР ART-Wave B40M — ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ
Профессиональный планетарный миксер ART-Wave B40M предназначен для смешивания ингредиентов, взбивания кремов и замешивания теста. Подходит для оснащения пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и производственных кухонь.
🟠 Дежа объемом 40 литров позволяет готовить большие партии продукции. Рекомендуемая рабочая загрузка составляет от 4 до 8 кг за один цикл.
🟢 Три скорости вращения — 65, 102 и 296 об/мин помогают подобрать подходящий режим для разных продуктов: плотного теста, начинок, кремов, белковых масс и других смесей.
🔵 Три рабочие насадки:
• венчик — для взбивания кремов, сливок и яичных масс;
• лопатка — для смешивания начинок и мягких смесей;
• крюк — для замешивания теста.
🟣 Ременная передача обеспечивает передачу вращения на рабочий механизм миксера. Ручной механизм подъема помогает устанавливать дежу в рабочее положение.
✅ Большая дежа — 40 л
✅ Рабочая загрузка — 4–8 кг за цикл
✅ Три скорости для разных задач
✅ Три сменные насадки
✅ Ременная передача
✅ Мощный двигатель — 2 кВт
✅ Профессиональное питание — 380 В
✅ Напольная устойчивая конструкция
✅ Подходит для интенсивного коммерческого использования
🔸 Бренд: ART-Wave
🔸 Модель: B40M
🔸 Тип: планетарный миксер
🔸 Объем дежи: 40 л
🔸 Рабочая загрузка: 4–8 кг за цикл
🔸 Количество скоростей: 3
🔸 Скорости вращения: 65/102/296 об/мин
🔸 Мощность: 2 кВт
🔸 Напряжение: 380 В
🔸 Частота: 50 Гц
🔸 Тип передачи: ременная
🔸 Количество насадок: 3
🔸 Габариты: 608×531×1016 мм
🔸 Вес оборудования: 145 кг
🔸 Материал дежи: металл
🔸 Установка: напольная
📦 Комплектация: миксер, дежа объемом 40 л, венчик, лопатка и крюк.
⚠️ Подключение оборудования к сети 380 В должно выполняться квалифицированным специалистом с обязательным заземлением. Перед заменой насадки или скорости необходимо выключить оборудование.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | ART-Wave |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Миксер |
| Тип миксера | Планетарный |
| Количество скоростей работы | 3 |
| Максимальная скорость вращения | 296 об/мин |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серый |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2000 Вт |
| Объём дежи | 40 л |
| Загрузка теста | 12 кг |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 1016 мм |
| Ширина | 608 мм |
| Высота | 531 мм |
| Вес | 145 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Объем 1 емкости | 40 мл |
| Тип насадки оборудования | Крюк, Биттер, Венчик |
| Голова тестомеса | Подъемная |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип управления | Автоматическое/Ручное |