Цену уточняйте
Технические характеристики
Производитель: | PIRON |
Страна: | Италия |
Масса без упаковки, кг: | 37 |
Расстояние между уровнями, мм: | 75 |
Артикул: | PF5004P |
Количество противней (уровней): | 4 |
Тип гастроемкости (противня): | 480x345 |
Входное напряжение, В: | 220 |
Температура макс, С: | 260 |
Габариты (ДхШхВ), мм: | 600x600x540 |
Наличие конвекции: | Да |
Номинальная мощность, кВт: | 3.3 |
Температура мин, С: | 30 |
Наличие пароувлажнения: | Да |
Печь конвекционная PIRON PF5004P с пароувлажнением (4 противня 480х345. 3,3кВт, 600х600х540) Механическое управление. Два мотора. Особенности: камера нерж., Accelerate Cooking (основывается на впуске воды во время приготовления. Наличие влаги сокращает время приготовления, защищая поверхность приготовляемого блюда от возможного влияния, вызванного продолжительным приготовлением), функция гриля.
Основные | |
---|---|
Производитель | Piron |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Источник питания | Электричество |
Номинальная потребляемая мощность | 3.3 кВт |
Номинальное напряжение | 220 В |
Сфера использования | Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность, HoReCa |
Количество противней в секции | 4 шт. |
Количество секций | 1 |
Габаритные размеры | |
Вес | 37 кг |
Общая высота | 540 мм |
Общая длина | 600 мм |
Общая ширина | 600 мм |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Длина | 345 мм |
Ширина | 480 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 260 град. |
Минимальная рабочая температура | 30 град. |
Пользовательские характеристики | |
Особенности | Оснащение конвекцией, Наличие противней |