Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К четырехсекционный используется на предприятиях общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Особенности:
Каждая из секций вмещает 24 хлебные формы №7. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно. Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К работает в температурном диапазоне от 20 до 270 °С.
В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф пекарский Abat ЭШ-4К от перегрева свыше 300 °С.
Подставка, задняя и боковые облицовки – крашенные. Ножки шкафа пекарского Abat ЭШ-4К регулируются по высоте.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 20.8 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество камер | 4 |
Площадь пода, м2 | 2.925 |
Диапазон регулирования температуры, °C | 20-270 |
Время разогрева камеры до 240 °C, мин | 40 |
Внутренние размеры камеры, мм | 1000x800x180 |
Вместимость каждой камеры | 24 хлебные формы №7 |
Габаритные размеры, мм | 1300x980(1083)x1670 |
Масса, кг | 510 |