550 000 ₸
Технические характеристики
Габариты: 1760 х 900 х 660 мм.
Напряжение: 220В
Частота: 50Hz
Мощность: 120W
Вид газа: сжиженный газ (пропан-бутан)
Давление: 2.8Kpa
Максимальная рабочая температура: 400°C
Минимальная рабочая температура: 20°C
Вес: 203кг
Жарочные шкафы 1-секционные предназначены для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания.
Жарочные шкафы 1-секционные имеют три работающие независимо друг от друга тепловые камеры. Камеры жарочного шкафа имеют двойные стенки, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом, а также снабжены двумя переключателями для ступенчатого регулирования мощности TЭHoв и датчиками-реле температуры для автоматического поддержания в камере заданного режима.
В жарочных шкафах предусмотрено использование стандартных гастроемкостей. Ручка дверцы духового шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали, ручки регулировки нагрева конфорок выполнены из карболита (данный материал термостойкий и выдерживают температуру свыше 300 °C). Съемные направляющие облегчают санитарную обработку внутренней поверхности духовки. Ножки-опоры плит имеют регулируемые основания.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Вид оборудования | Жарочный шкаф |
| Источник питания | Газ |
| Количество противней в секции | 3 шт. |
| Количество секций | 1 шт. |
| Максимальная рабочая температура | 400 град. |
| Минимальная рабочая температура | 20 град. |
| Номинальная потребляемая мощность | 0.12 кВт |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Сфера использования | HoReCa, Пищевая промышленность, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Цвет | Серый |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 203 кг |
| Высота | 660 мм |
| Длина | 900 мм |
| Ширина | 1760 мм |