550 000 ₸
Жарочные шкафы 2-секционные предназначены для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания.
Жарочные шкафы 2-секционные имеют две работающие независимо друг от друга тепловые камеры. Камеры жарочного шкафа имеют двойные стенки, пространство между которыми заполнено теплоизоляционным материалом, а также снабжены двумя переключателями для ступенчатого регулирования мощности TЭHoв и датчиками-реле температуры для автоматического поддержания в камере заданного режима.
В жарочных шкафах предусмотрено использование стандартных гастроемкостей. Ручка дверцы духового шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали, ручки регулировки нагрева конфорок выполнены из карболита (данный материал термостойкий и выдерживают температуру свыше 200 °C). Съемные направляющие облегчают санитарную обработку внутренней поверхности духовки. Ножки-опоры плит имеют регулируемые основания.
Технические характеристикиГабариты: 1.35 х 0.835 х 1.150 м
Помещается на 1 лист 8 буханок хлеба
Напряжение: 220В
Мощность: 13.2 КВт
Максимальная рабочая температура: 300°C
Минимальная рабочая температура: 50°
Вес: 200кг
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |