1 181 500 ₸
Технические характеристики
Производитель: | PIRON |
Страна: | Италия |
Гарантийный срок, мес: | 12 |
Краснодар Торговый зал: | Да |
Артикул: | PF7404 |
Мощность: | 6,5кВт |
Пароконвектомат PIRON PF7404 (4 GN1/1 или 600х400, 6,5 кВт, 750x720x540мм) Механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 75мм. 3 скорости вентилятора. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Регулировка подачи пара. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304.
Функции:
• Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
• Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
• Optimal Climatic (удаление избыточного пара, контролируя уровни влажности при приготовлении).
Основные | |
---|---|
Производитель | Piron |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Источник питания | Электричество |
Количество вентиляторов | 2 шт. |
Количество уровней | 4 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Номинальная потребляемая мощность | 6.5 кВт |
Номинальное напряжение | 380 В |
Сфера использования | Уличная торговля, HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
Тип управления | Механическое |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Длина | 400 мм |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Ширина | 600 мм |
Габаритные размеры | |
Общая высота | 540 мм |
Общая длина | 750 мм |
Общая ширина | 720 мм |
Пользовательские характеристики | |
Количество противней в секции | 4 шт. |
Количество секций | 1 |
Особенности | Оснащение конвекцией, Наличие противней |