Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.
Цену уточняйте
Технические характеристики
| Производитель: | RATIONAL |
| Страна: | Германия |
| Масса без упаковки, кг: | 112.5 |
| Расстояние между уровнями, мм: | 65 |
| Артикул: | SCC 61 B618100.01 |
| Автоматическая мойка: | Да |
| Количество противней (уровней): | 6 |
| Тип подачи пара: | бойлер |
| Тип гастроемкости (противня): | GN 1/1 530x325 |
| Входное напряжение, В: | 380 |
| Температура макс, С: | 300 |
| Масса в упаковке, кг: | 128 |
| Габариты (ДхШхВ), мм: | 771х847х782 |
| Номинальная мощность, кВт: | 11 |
| Температура мин, С: | 30 |
| Температурный щуп: | есть |
| Энергоноситель: | электричество |
Пароконвектомат RATIONAL SCC 61 B618100.01 (771х847х782мм, 6хGN1/1, 11кВт, 380В) Электронная панель управления. Количество порций в день 30-100. iCookingControl — 7 режимов работы. Функция "Cool down" (быстрое охлаждение). 5 скоростей вентилятора. SelfCooking Control + ClimaPlus Control — аппарат самостоятельно определяет размер продукта и объем загрузки, и подбирает нужные параметры приготовления. Программирование на 350 программ, до 12 этапов в каждой. Деликатное приготовление «Дельта-Т». Устройство самоотчистки парогенератора. Сепарация жира центрифугированием. USB-интерфейс. Материал внутри и снаружи - специальная сталь DIN 1.4301. Встроенным ручной душ. Система автоматической мойки и автоматической очистки рабочей камеры. Галогеновая подсветка рабочей камеры. Продольная загрузка для емкостей GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8. Регулируемые по высоте ножки.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Rational |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальная потребляемая мощность | 11 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Сфера использования | Уличная торговля, HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
| Тип управления | Электронное |
| Количество противней в секции | 6 шт. |
| Количество секций | 1 |
| Особенности | Оснащение конвекцией, Наличие противней |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 112.5 кг |
| Общая высота | 782 мм |
| Общая длина | 771 мм |
| Общая ширина | 847 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Длина | 325 мм |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Ширина | 530 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 300 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Пользовательские характеристики | |
| Сфера использования | Для дома, Для бара, Для судов, Офисы организаций, Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность, Уличная торговля |